“绍兴黄酒”自从成为中国驰名商标后,绍兴黄酒业越来越重视“绍兴黄酒”这四个字。前段时间报道的绍兴市黄酒协会和15家绍兴黄酒企业“联名上书”国务院法制办,要求撤销萧山3家企业使用绍兴黄酒原产地保护的消息后,引起了很多人的关注。有关人士认为,绍兴黄酒是中华民族的国粹,“绍兴黄酒”这四个字是一笔丰富的国有无形资产,要让绍兴黄酒成为国酒,就必须加大保护“绍兴黄酒”的力度。能不能将其当成我们绍兴共同的国有无形资产来进行保护?这是一个值得探讨的问题。
“绍兴黄酒”这四个字要保护好
绍兴市黄酒协会秘书长陈祖亮认为,绍兴黄酒是绍兴的一张金名片,是绍兴的祖先们留下的珍贵遗产,如何保护好绍兴黄酒,利用好这个牌子,发展好绍兴黄酒,这是当代人的责任。现在“绍兴黄酒”这四个字的含金量越来越高,外地企业都想利用这块牌子,以求在市场上分得一杯羹。“绍兴黄酒”这四个字有着很强的占有力,它是一笔珍贵的无形资产和非物质文化遗产。绍兴黄酒协会将“绍兴黄酒”注册成证明商标,就是为了保护好这笔无形资产。
绍兴市经贸委贸易市场处处长楼国庆说:“全国现在有700多家黄酒企业,去年黄酒生产量是220万吨,绍兴去年是37万吨,绍兴黄酒市场的发展空间还很大。在这样的情况下,绍兴黄酒无形资产的保护更显重要。”
目前,“绍兴黄酒”证明商标有15家企业在使用,除“古越龙山”、“女儿红”、“塔牌”、“王宝和”外,其它企业都是民营企业,这些民营企业都是经过“绍兴黄酒”证明商标持有者绍兴市黄酒协会经过严格把关后允许使用的。
“绍兴黄酒”是一笔国有的无形资产
“绍兴黄酒”这笔无形资产究竟是谁的呢?市国有资产监督管理委员会主任钟华华认为,“绍兴黄酒”是国有无形资产,是千百年来历史遗存流传下来的,是我们勤劳朴实的绍兴人创造出来的,有着原产地地理标志,因此,它有着地理的方位:世上黄酒很多,地理方位很要紧,因为绍兴地理方位的黄酒很独特;绍兴黄酒有着历史方位,它伴随着中华民族的发展而发展,从河姆渡酒器的出现到越王勾践投醪慰军,一直到现在,绍兴黄酒的历史源远流长。对绍兴黄酒实行原产地保护,也确定了绍兴黄酒的历史方位;绍兴黄酒也有着自己的品牌方位,在绍兴酒中,“古越龙山”、“女儿红”、“塔牌”等,一个个品牌都十分响亮,而绍兴黄酒本身也是十分响亮的品牌。
钟华华认为,要让绍兴黄酒成为国酒家酒,就必须加大保护“绍兴黄酒”的力度。绍兴黄酒是绍兴特殊的老字号,绍兴黄酒的保护,不允许外地使用绍兴黄酒的地理标志,也不允许外人使用绍兴黄酒名称。绍兴黄酒这一名称在绍兴黄酒企业共享时,也要更完善地建立起行业监督机制,加大行业的监管力度,严格绍兴黄酒的品质鉴定,不能随便让人用“绍兴黄酒”这4个字。
有关专家解释,说绍兴黄酒是一笔国有的无形资产,并不是说民营企业不能使用,因为绍兴黄酒还有它的共有性,这只是说明,加大黄酒企业的保护力度很有必要。
将“女儿红”培育成上市公司
无形的国有资产的保护,最好的方法是使这笔无形的资产增值,走好发展之路。钟华华说,作为国有企业,“绍兴黄酒”不仅要做大做强“古越龙山”,还要花大力气推动“女儿红”的生产和发展,走“一体两翼”的道路,“一体”就是黄酒产业,“两翼”是指“古越龙山”和“女儿红”,绍兴既要有“古越龙山”这样有实力的上市公司,也要将“女儿红”培育成上市公司。
钟华华说,从历史文化的角度来看,从民俗民风的角度来看,绍兴酒的发展可以进一步打响两个品牌,一个是“状元红”,一个是“女儿红”。绍兴黄酒要进一步走向世界的话,就要大打这两个牌子,它们是最能体现绍兴黄酒文化的牌子。而从国有资产的整合角度来说,进一步打响绍兴黄酒中的“女儿红”、“状元红”这两个品牌,对在黄酒业中打造“国资航母”、挖掘绍兴黄酒的无形资产具有十分重要的意义。