“杜婆鸡”欲借“赶集”振翅再飞

　　曾经风光一时的武汉名菜“杜婆鸡”创始人莫梦桃，昨日（5日）报名参加武汉全民创业赶集会，表达了渴望再度从头开始的创业决心。

　　油而不腻，辣不呛喉，有嚼劲，具保健作用的“杜婆鸡”曾经被评为“中国名菜”、“湖北省著名商标”，与五芳斋、四季美、蔡林记、老通城等老字号同列，有形和无形资产价值超过1300万元。

　　在走向辉煌后仅仅五年的时间内，因盲目扩张、李鬼仿冒成群、非典和禽流感打击等因素影响，“杜婆鸡”迅速走向衰落，昔日的千万富翁今日沦为生活窘迫的尴尬局面。莫梦桃对此感慨万千，他的创业经历让人警醒，也给广大创业者诸多的启示。

　　随着武汉全民创业环境的逐步完善，莫梦桃创业的梦想再一次被点燃。他表示，一定要好好把握这次创业赶集会的大好机会，利用自己独特的技术优势与有志餐饮的创业者合作，重新把倍受武汉人民喜爱的“杜婆鸡”推向市场，实现东山再起的创业愿望。（记者雷雨 通讯员余战先）